Термостат жидкостной для тестирования качества пива +7 (495) 223-18-03

г. Москва
 
   Главная | Выставки | Статьи | Каталоги | Склад | Новости | Партнеры | Карта сайта | Контакты

Лабораторное оборудование
Анализаторы волокон и порошков
Анализаторы дисперсий
Анализаторы пены
Анализаторы полимеров и компаундов
Анализаторы точки плавления
Анализаторы химического состава
Биореакторы и ферментёры
Весы лабораторные
Вискозиметры лабораторные
Водоподготовка
Диспергаторы лабораторные
Испарители роторные
Калориметр реакционный
Камеры испытательные Liebisch
Камеры климатические CTS
Камеры низкотемпературные
Камеры огнестойкости
Камеры пылевые
Колонны ректификационные
Мельницы лабораторные
Мешалки лабораторные
Насосы лабораторные
Печи лабораторные
Реакторы металлические
Реакторы проточные Syrris
Реакторы стеклянные
Реометры порошков
Сортировщики таблеток
Сушки лабораторные
Тензиометры KRUSS
Термостаты лабораторные
Тестеры фармпрепаратов
Фильтры лабораторные
Шкафы и инкубаторы Memmert
Шланги лабораторные
Эксикаторы и боксы
Экстракторы лабораторные
Промышленное оборудование
Распродажа оборудования
Галерея реакторов и фильтров


mistakes


Термостат жидкостной для тестирования качества пива

Каталоги и брошюры по термостатам HUBER  Статьи по термостатированию
Лабораторное оборудование >> термостаты жидкостные Huber >> нагревающие/охлаждающие >> тестирование качества пива
Термостат жидкостной для тестирования качества пива Термостат жидкостной для тестирования качества пива Термостат жидкостной для тестирования качества пива

Старение пива - сложный процесс. Он включает в себя нежелательные изменения всех свойств пива, значимых для потребителя, т.е. изменение цвета, прозрачности, пенообразования, вкуса и запаха. Пивоваренные компании во всем мире стараются установить оптимальные сроки годности и условия хранения своей продукции.

В России существует стандарт ГОСТ Р 51174-98, в котором описаны общие технические требования, предъявляемые к транспортировке, хранению, правилам приёмки, гарантии изготовителя, методам контроля пива.

Для прогнозирования стойкости пива существует несколько способов.

  1. В первом случае в специально отведённое темное помещение помещают образцы готовой продукции, которые выстаиваются до образования осадка. Процесс старения занимает от 70 до 180 суток. После этого осадок передают в НИИ пивоварения и виноделия или в МИЦ "Пиво и напитки 21 века", где его сначала центрифугируют, а затем делают его коллоидный или микробиологический анализ. Основной недостаток этой методики - необходимость большого количества времени на ее проведение.
  2. Второй способ избрали крупные европейские и Российские пивоваренные компании. Для ускорения старения пива они используют специальные термостаты.

Для моделирования процесса старения пива и определения его срока годности компания Huber (Германия) разработала жидкостной термостат BFT5 с системой воздушного охлаждения. Русифицированный блок управления позволяет автоматически симулировать 24-часовой цикл хранения продукта при изменении температуры от 0°C до +60°C. Точность поддержания температуры составляет 0,02°С.

Для испытаний с помощью жидкостного термостата Huber можно использовать как стеклянные бутылки, так и жестяные банки. Термостат BFT5 вмещает 20 бутылок пива в "евроящике". Перед началом испытания с помощью фотометра производится измерение мутности пива при комнатной температуре. Затем бутылки устанавливаются в баню термостата и подвергаются циклическому температурному воздействию. Температурный цикл повторяется до тех пор, пока не будет зафиксировано увеличение мутности пива.

Жидкостные термостаты для тестирования качества пива компании Huber используют такие крупные пивоваренные компании, как SABMiller RUS (бывшая Калужская пивоваренная компания), Сан Интербю (Украина).

Преимущества:
  • РУСИФИЦИРОВАННОЕ МЕНЮ, ГРАФИЧЕСКИЙ ДИСПЛЕЙ
  • Новый блок управления Pilot ONE с сенсорным дисплеем
  • Возможность дистанционного управления, подключение к ПК
  • Высокая стабильность температуры
  • Встроенный таймер
  • Возможность задания до 10 программ
  • Высокая скорость нагрева и охлаждения
  • Система контроля энергопотребления и выброса тепла в окружающую среду
  • Самодиагностика при включении
  • Защита от перегрева и низкого уровня теплоносителя с акустическим и визуальным оповещением в.ч. при управлении дистанционно
  • Авто-старт (при возобновлении электропитания)
  • Встроенные USB- и Ethernet-выходы

      Температура,
    °С
    Нагрев,
    кВт
    Охлажд.*,
    кВт
    Объём ванны,
    л
    Ванна ДхШ / глубина,
    мм
    Насос*
    л/мин (бар)
    Размеры ШхГхВ,
    мм
    BFT5 -40 … +80 2 1,2 40 350х410 / 270 27 (0,7) 460х700х890
    * В таблице приведена максимальная мощность охлаждения при 20°С

    Это интересно...
    Термостаты с нагревом и охлаждением серии К
    Масляные бани серии В
    Загрузить
    Каталог Термостаты и криостаты Huber 15.8 MB
  •  Создание сайта — Вячеслав Курашенко
    © 2008 Tirit.org - ООО Портал EquipTorg.ru - промышленное оборудование, спецтехника, инструмент Яндекс.Метрика
    Яндекс.Метрика Rambler's Top100