Лабораторный блендер MICROTRON (KINEMATICA, Швейцария)
Лабораторные блендеры МВ550 и МВ800 созданы специально для смешивания, диспергирования, гомогенизации и измельчения материалов, поддающихся резке. Блендеры снабжены плавным регулятором скорости с компенсацией нагрузки. Система безопасности предотвращает неконтролируемый запуск и получение связанных с этим травм. Модель МВ800 оснащена мощным универсальным мотором с защитой от перегрева (воздушное охлаждение).
|
МВ550 |
МВ800 |
Рабочий объём, мл |
125 … 1 000 |
2 000 и 4 000 |
Скорость, об/мин |
600 … 14 000 |
500 … 14 000 |
Потребляемая мощность, Вт |
550 |
800 |
Индикатор скорости |
шкала |
шкала |
Класс защиты |
I (EN-60335-1) |
I (EN-60335-1) |
Уровень шума, дБ |
72 |
79 |
Габаритные размеры (D x В), мм |
245 x 190 |
245 x 190 |
Вес (привод), кг |
4,4 |
5,3 |
Блендер MB550 комплектуется стеклянными ёмкостями объёмами 125, 250, 500 и 1000 мл. В рабочую ёмкость (стакан) загружается материал (жидкость, продукт или и то и другое), стакан закрывается режущим ножом с уплотнением, а после это ставиться на блендер. Для безопасной работы рекомендуется использовать защитный колпак из акрилового стекла. Пока защелка колпака не будет зафиксирована, блендер не включится.
Блендер МВ800 может быть укомплектован ёмкостями из нержавеющей стали объёмом 2000 или 4000 мл.
Применение
Блендеры позволяют работать как с сухими образцами (аналог мельницы), так и с влажными (аналог диспергатора). Измельчение происходит за счет резания образца ножами. Ножи установлены внизу, поэтому продукт периодически опускается на него под силой тяжести. Высокие скорости резки позволяют получить однородную массу.
Блендеры не дают такой степени измельчения, которой можно достичь с помощью диспергатора, в отличие от мельницы они работают порциями. Но они универсальны по отношению к измельчаемому продукту.
Блендеры широко применяются в пищевой промышленности, они подходят для биологический исследований, производства косметики и пр.
- Получение напитков, содержащих орехи, мюсли, фрукты
- Йогурты и творожные массы с наполнителем
- Измельчение растений перед экстракцией
- Подготовка образцов животных тканей
|