DVT50 Тензиометр (современный аналог сталагмометра)

Межфазное натяжение жидкостей, как правило, зависит от скорости и времени образования межфазной поверхности. Тензиометр DVT50 измеряет динамическое межфазное натяжение как функцию от возраста поверхности, что, в свою очередь, дает важную информацию о кинетике адсорбционных и поверхностной активности свойствах жидкостей. Тензиометр данного типа по принципу работы схож со сталагмометром. Соответствует международным и национальным стандартам: ГОСТ Р 50097, ASTM D2285, ISO 9101. При перекачивании или перемешивании жидкостей образуются водно-масляные эмульсии. Для таких процессов особенно важно учитывать скорость образования межфазной поверхности: статические методы измерения (например, метод кольца ) могут дать неподходящие результаты для практического применения, особенно, если эти процесс формирования новой поверхности длительный.

Измерение основано на дозировании одной жидкости в другую; дозировать можно как легкую фазу в тяжелую (сверху), так и тяжелую фазу - в легкую (снизу). Капля отрывается от капилляра в тот момент, когда силы выталкивания (архимедовы силы) превышают силы межфазного натяжения. Время между образованием двух капель позволяет определить возраст поверхности. Варьируя скорость образования капель можно получить зависимость поверхностного натяжения от возраста поверхности.

Используется для исследования эмульсий в фармацевтической и косметической, нефтяной и химической, пищевой и пр. промышленностях.