Определение пенообразования жидкостей - методы снижения пенообразования +7 (495) 223-18-03
8-800-600-18-03

г. Москва
 
   Главная | Выставки | Статьи | Каталоги | Склад | Новости | Партнеры | Услуги | Контакты

Оборудование (по алфавиту)
Анализаторы катализаторов
Анализаторы волокон и порошков
Анализаторы пены KRUSS
Анализаторы полимеров
Анализаторы размера частиц
Биореакторы и ферментёры
Генераторы газов
Диспергаторы лабораторные
Испарители роторные
Калориметры (выделяемое тепло)
Камеры испытательные Liebisch
Камеры климатические CTS
Камеры низкотемпературные
Клапаны Sitec
Колонны ректификационные
Лазерные конфокальные микроскопы
Мельницы лабораторные
Мешалки лабораторные
Насосы газовые (вакуумные)
Насосы жидкостные
Печи лабораторные
Планетарные смесители
Приборы для измерения краевого угла смачивания (KRUSS)
Реакторы химические
Реакторы металлические
Реакторы проточные Syrris
Реакторы стеклянные
Реометры порошков
Стерилизаторы паровые CertoClav
Сушки лабораторные
Тензиометры KRUSS
Теплообменники
Термостаты HUBER
Тестеры фармпрепаратов
Фильтры лабораторные
Флэш-хроматографы Teledyne
Центрифуги фильтрующие
Шкафы и инкубаторы Memmert
Шланги лабораторные
Эксикаторы и перчаточные боксы
Галерея реакторов и фильтров




mistakes



Определение пенообразования жидкостей, методы снижения пенообразования

Каталоги и брошюры KRUSS  Статьи по поверхностным явлениям
Лабораторное оборудование >> Приборы для измерения краевого угла >> Исследование пенообразования

Способность ПАВ образовывать пену является важной характеристикой. Методы определения пенообразующей способности жидкостей можно разделить на динамические и статические (псевдостатические). Динамические анализаторы позволяют измерить скорость образования/разрушения пены.

Пенообразование встречается во многих технологических процессах либо как целевой, либо как нежелательный (побочный) продукт. В обоих случаях динамический анализатор пены DFA100 поможет изучить процесс пенообразования жидкостей и принять меры по его снижению или стабилизации. В обоих случаях формирование пены можно описать математическим уравнением (моделью).

Как измерить устойчивость пены

Диаграмма распада пены

Распад пены происходит по трем фазам:
I) Выделение воды без распада
II) Распад с одновременным выделением воды
III) Распад после полного обезвоживания







Институт коллоидов и поверхностей Макса Планка запатентовал параметры tdev и ttr, описывающие кинетику распада и выделение воды. Они описывают стабильность пен на базе проверенных научных параметров, характеристики в краткосрочном периоде и стабильность пен.

В дополнение к параметрам tdev и ttr, рассчитанные данные позволяют судить об обычных характеристиках пены в отношении стабильности и распада.


Особенности:
  • Новые, запатентованные параметры tdev и ttr
  • Зависимость распада (высоты пены) от времени, аналогично методу Росса-Майлса
  • Временя полураспада
  • Время распада для 10, 20 и 30 мм столба (метод NIBEM)
  • Специфические объемы, потенциал и плотность пены

Пены - определение, строение, устойчивость и пенообразователи

Капилляр в DFA100 располагается между источником света и фотодектором. Жидкая и газовая фазы пропускают свет; точки раздела фаз жидкость/пена и пена/воздух фиксируются по изменению интенсивности светового потока.

Принцип измерения пенообразования в DFA100

В зависимости от времени определяются высота столба жидкости h1 и пены hf (f = "foam"). Во время образования пены высота пены hf постоянно увеличивалась, в то время, как высота столба жидкости h1 - уменьшалась. Причина этого заключается в том, что во время создания пены жидкость включается в пенную фазу, что и приводит к снижению объема. В то же время высота пены увеличивается.
После окончания формирования пены (в момент времени tend) высота пены имеет максимальное значение, а высота жидкости - минимальное.



 Процесс пенообразования

В последующий период времени (t > tend) происходит разрушение пены в три этапа. Сначала из пены выделяется вода, что приводит к увеличению высоты жидкости (h1) и снижению высоты пены (hf).
На этой стадии общая высота H = h1 + hf остается постоянной, т.к. сокращение одного столбца компенсируется приростом другого. Окончание первого этапа обозначается tdev ("deviation time") и соответствует началу разрушения пены.
На втором этапе пена начинает схлопываться, при этом процесс выделения воды продолжается. В это время общая высота Н начинает уменьшаться. Окончание этой фазы обозначают ttr ("transition time") - это точка окончания выделения воды.

 Диаграмма распада пены

На третьем этапе вода уже не выделяется, а высота пены снижается за счет разрыва тонких пленок. Общая высота на данном этапе снижается медленнее, чем на второй стадии.
Кривую, описывающую разрушение пены, можно описать с помощью математического уравнения, в котором задействованы выше описанные параметры.
Оба параметра tdev и ttr характеризуют стабильность пен: чем выше значения, тем более стабильна пена. Склонность вещества к пенообразованию напрямую коррелируется с максимальным значением общей высоты Н.





Снижение пенообразования

Изучение строения пены и устойчивости пенообразователей важны при исследованиях для улучшения существующих и создания новых продуктов. Снижение пенообразования может существенно улучшить продукцию, в которой пенообразование является побочным эффектом. В этих исследованиях незаменимымм помощниками являются анализаторы пены компании KRUSS.

Для борьбы с пенообразованием используют 2 методики:

  • можно предупредить пенообразование;
  • можно разрушать образовавшуюся пену.

Снижение пенообразования в обоих методах достигается добавлением в продукт антивспенивающих химических веществ (агентов) в пропорциях, определенных на стадии исследования.


Тензиометры серии K:
Тензиометры цифровые K20 / K20S
Тензиометры процессорные К100
Это интересно...
Практическое применение тензиометров KRUSS
Теоретические основы поверхностной химии
Устойчивость пены водных растворов ПАВ
Загрузить
Каталог Тензиометры KRUSS 4.77 МВ
Брошюра Тензиометры KRUSS 0.38 МВ


 Создание сайта — Вячеслав Курашенко
© 2008-2021 Tirit.org - ООО | Карта сайта